Türk gıda sektörü Anuga’ya katılımda ilk 4’e girdi

Almanya’nın Köln kentinde dün kapılarını açan dünyanın en büyük gıda ve içecek fuarı Anuga 2021, salgın sonrası yükselen Türk gıda sektörünün gövde gösterisine sahne oldu. Anuga’ya Türkiye’den İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) milli organizasyonu ile 202 firma katılırken, 88 firma da fuarda bireysel stantlarıyla yer aldı. Fuara toplamda 290 Türk şirketi katıldı.

İki yılda bir düzenlenen fuara 97 ülkeden 4 bin 600 firma katılırken, Türkiye 290 firma ile İtalya, Almanya ve İspanya’nın ardından 4’üncü büyük katılımcı oldu.

Türk firmaları fuarın genel gıda, unlu mamuller, içecekler, dondurulmuş gıda, et ve et ürünleri, aşçılık ekipman ve teknolojileri, sıcak içecekler ve organik gıda salonlarında yerini aldı.

Anuga’ya 6 firma ile katıldıklarını belirten Ankara Ticaret Odası (ATO) Başkanı Gürsel Baran ATO olarak salgın süresi boyunca ilk kez fiziksel olarak gerçekleştirilen bir fuara katıldıklarını söyledi.

Baran, “Lojistiğin bu kadar pahalı olduğu bir dönem geçiriyoruz. Türkiye konumu itibarıyla çok avantajlı. Biz, Ortadoğu’nun, Avrupa’nın, Kuzey Afrika’nın tedarik merkezi olabiliriz” dedi.